2009年08月11日

カルチャークラブ 第2弾 エコクッキング

さて、MCC(ミツヤガーデンシティ・カルチャー・クラブ)第2弾。

8月8日(土)は 恒例のエコクッキング教室でした。


本日のメニューは、

・パエリア

・米ナスの田楽

・フルーツトマトとバジルのそうめん

という顔ぶれ。


なかなか手の込んだお料理たちです。


毎回このクッキングを見ていますが、本当に食卓がにぎやかで

毎日こんな夕飯だったら…とため息が出てしまいます。


今日はアクシデントも少々ありましたが、最終的にはばっちりでした。

料理にはアクシデントもつき物です。でもそれをいかにプラスで終わらせるか。

それにつきますね〜


ということで出来上がったお料理がこちらバッド(下向き矢印)


P1040312.JPG

ちょっとアクシデントがあったパエリアです。

でもなかなかパエリアはうちでは作れませんよね〜


P1040314.JPG

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そしてみなさんで会食です。

P1040319.JPG


今日はご参加いただいたYさんより手作りロールケーキと手作りパンの差し入れもあり、

みなさんしっかり満足されましたハートたち(複数ハート)


今月はあと22日(土)にエコクッキングがあります。

参加希望の方はお気軽にお問い合わせくださいね!!



MCC(ミツヤガーデン・カルチャー・クラブ)窓口まで

0761−51−2200 


























posted by サンクレストホームズ at 16:08 | エコクッキング | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年07月20日

エコクッキング教室第3弾!!

7月18日(土) エコクッキング教室第3弾が行われました。

今日のメニューはスペシャル版!!

とっても盛りだくさんの内容でした!!

まずは、いかバーグ。

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いかとたまねぎをクッキングカッターで細かくみじん切りして、形にして焼きます。

いかのぷりぷり感たっぷりのバーグでした!!

そして、

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この盛りだくさんのメニュー。

順番にご紹介しますと、十六穀米・トマトと卵のスープ・アスパラと白滝の白和え・
豚とろの角煮・ジャガイモのキンピラ・ところてん・
そしてデザートに杏仁豆腐。

これだけの献立が全て手作りってexclamation&question すばらしいです。

今回は、取材させていただいた私もご馳走になりまして…

とってもおいしかったです。

お料理教室に参加していないのに、作り方まで聞いちゃいましたわーい(嬉しい顔)

夜の食卓にこれだけ並ぶと、誰も文句言えないだろーって感じです。

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そして教室に参加された皆さんも、お食事ターイム時計

090718_1324~0001[1].jpg 090718_1323~0001[1].jpg

これが楽しくて、やってるようなもんですよね!!
(いえいえあくまでお料理のお勉強です!!)


今月のエコクッキングのスケジュールは終わりです。

次回8月の予定は後日お知らせいたしますね!!

今月のMCCはあと7月27日(月)におすし屋さんの店主さんによります、
自然食お料理教室です。

人数のほうがずいぶん集ってきました。

お申し込みは22日(水)までの受付といたしますので、
ご興味ある方はお早めにお問い合わせ下さい!!

人数に達しましたら、お断りさせていただく場合もござますので、
ご了承下さい!!


お問い合わせ

0761−51−2200
北陸リビング社 MCC(ミツヤガーデンシティ・カルチャー・クラブ)
まで。









posted by サンクレストホームズ at 09:58 | エコクッキング | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

エコクッキング第2弾!!

エコクッキングの7月予定は4回。そのうちの2回目にあたります11日(土)

今日も本当においしそうな献立で開催されました。


メニューは、

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鮭の混ぜご飯

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茶碗蒸し


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ハンバーグ・とうもろこし。こんなすごい厚みのハンバーーグ。
肉汁たっぷりです!!



そして

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ジャガイモのポトフ。ジャガイモホクホク〜



どれもこれもマジおいしそーって感じでしたるんるん



そして食卓にはこんな感じでならびます。

右斜め下

   
   P1060503.JPG



どーですか!!満足いく夕飯メニューの出来上がりです。

しかも全て出来上がるのに使用した時間が1時間ちょっと。


もちろんご飯が炊き上がるもの含めてですよ!!!


参加いただいた方々も、

「茶碗蒸しって手間がかかるし、時間も掛かると思ってたけど、

簡単にできちゃった揺れるハート

と大喜び。


皆さんでおいしく会食。そしてその後は、食べたら動く!!

ということで皆さんでお片づけ。

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身も体も心も満たされた会でした。


今後の今月の予定は、15日(水)18日(土)に予定しております。


また、27日(月)には、小松市の「寿したなか」さんの店主であります田中さんが

自然食料理教室をしてくださいます。


本物の寿し職人さんにお料理習える機会なんて滅多にありませんよ!!


どの教室も今はまだ人数に余裕がありますが、定員になり次第締め切らせていただきますので、お早めにお申し込み下さい!!


お申し込みは 0761−51−2200

     ミツヤガーデンカルチャークラブ窓口
 まで。







posted by サンクレストホームズ at 08:56 | エコクッキング | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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